みなさん、こんにちは！
これからの時期、花粉症でお悩みの方が増えてくると思います。
小学生から花粉症の私は、今までいろいろなものを試してきました。
漢方薬、甜茶、お薬、などなど。
お薬は効くけど、眠気が出て生活に支障が。他のものも、あまり効果でず。
先日、調べていると【じゃばら】というワードが！
なんでも、花粉症をはじめとするアレルギーに効果的みたい！
本日は、じゃばらについて紹介したいと思います。
じゃばらとは？
じゃばらとは、ズバリ、果物です！
邪気を払うほどすっぱいという例えから名付けられました。ユズともスダチとも違う酸味と香りとほろ苦さが特徴の香酸柑橘です。また、全国でも希少で、「幻」「伝説」などと例えられるほどの果物です。
じゃばらの原産地は日本唯一の飛び地の村で知られている、和歌山県北山村。収穫されたじゃばらは、生果での出荷は少なく、多くは搾汁されて果汁や加工品になって出荷されています。
たった1本の原木からスタートし、村をあげて村外不出で大切に栽培されているそう。
そして、今ではその数なんと7,000本！！すごい努力が伺えます。
じゃばらの特徴
じゃばらは皮の表面がデコボコしていて固く、大きさは手のひらサイズです。他の香酸柑橘に比べると、甘味と酸味のバランスがとれた、ほのかな苦みが特徴とされています。
和歌山県の福田国三氏により、1979年に品種登録されました。
11月から1月の間に収穫されますが、長期保存が可能なので、11月頃から5～6ヵ月保存したとしても果汁量や風味がほとんど劣化しません。
じゃばらの栄養と効能
①疲労回復
②アレルギーの軽減
に良いとされています。
特に、近年、花粉症に効果的なのではないかとメディアでも注目されています。
いくら期待できるからといって接種しすぎるのはよくないです。
適切な量を心がけると効果があるとのこと。
じゃばら果汁を購入してみた
じゃばらを試してみたくなり、じゃばら果汁を購入してみました
じゃばら果汁は100%果汁。皮ごとぶちゅっと絞っているため、酸味と一緒にニガみ、引き立つ香りが楽しめます。
ドリンクの場合、5～10％の割合がおすすめ！
朝夕に各小さじ1杯(5cc)程度から試してみるのがよいとのこと。
わたしも白湯に小さじ1杯を入れて飲んでいます。
まだ始めたばかりなので、ちゃんとした効果はわかりませんが、症状がいつもより緩い気がします。
また、続けてみて、効果については言及したいと思います。
こんな人におすすめ
◎季節の変わり目にムズムズする
◎肌荒れ等が気になる
◎お子さまに薬を飲ませたくない
◎ティッシュが手放せない
◎くしゃみが止まらない
花粉症だけでなく、
Ⅰ型アレルギーに分類されるアレルギーすべてに対して、効果があると言われています。
ぜひ一度試してみて下さい！
じゃばらが購入できる場所
楽天やAmazonなどで購入可能です。
私はこちらを購入しました◎
先ほど紹介したものです。
はちみつ入りはマイルドでお子様にも良さそう◎
甘味料は国内製造の精製はちみつのみ。
希釈タイプになるので、これ1本で2Lほどのドリンクになります。
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楽天にも同じものが売っています。
他にも、じゃばらパウダーやキャンディーなど、いろんな商品展開がされています。
自分の生活スタイルにあったものを試してみて下さいね！
じゃばら果汁のアレンジ方法
じゃばら果汁のアレンジは無限大です。
鍋や、焼き魚、サラダなんかに絞っても、グッとうまみが引き立ちそうです。
また、焼酎ロックに果汁を入れるのも美味しいそう。
これは、今度やってみたい！
最後に
花粉症をはじめ、アレルギーはとても苦しいですよね。
しかし、今ではじゃばらを始めいろんな商品が出てきています。
いろいろ試して、自分に合ったものに出会えると嬉しいですね。
最後まで読んでくださりありがとうございました。
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