韓国旅行でどこのお店に行こうか悩みますよね?韓国に30回以上行ったことがある経験を活かして、今回はソウルのおすすめグルメ・レストランを紹介したいと思います。
焼肉と言えばここ!大人気の「肉典食堂」
ソウルにはたくさんの焼肉店がありますが、私の一押しはココです。
「ユクチョンシクタン」と読みます。ここでは1号店を紹介します。
お店の基本情報
店名 | 肉典食堂 1号店(육전식당 1호점) |
住所 | ソウル特別市 東大門区 新設洞 104-3 (서울특별시 동대문구 신설동 104-3) |
営業時間 | 11:00~15:00 16:00~23:00 (ラストオーダー22:00) |
日本語 | 一部スタッフ可能 |
📌肉典食堂 1号店までの行き方
新設洞駅(シンソルドン,신설동) 10番出口 徒歩2~3分
📌どの店舗がおすすめか?
肉典食堂は1号店~6号店まであります。私は、1号店(本店)、3号店、5号店に行ったことがありますが、1号店が一番好きです。その理由は、接客とお肉の焼き方と雰囲気です。明洞から一番近い5号店は、立地はいいですが、お肉の焼き方が違うだけでこんなに味が違うのかと思ったほどでした。なので、それからは1号店に通い続けています。(一個人の意見なので悪しからず)
📌入店時の流れ
超人気店なので時間によってはウェイティング必須。
入店時に満席だった場合は、番号札をくれます。お店を出て左側に歩いていくと階段があり、その2階に待合室があります。トイレ・ゲーム機等完備。順番が来ると、日本語で番号札の番号の呼び出しがあるので、お店に向かいましょう。
おすすめメニューを紹介!!
入店後、まずはパンチャン(無料のおかず)が運ばれてきます。パンチャンの種類が、行ったときによって変わるのも楽しみのひとつです。ここのパンチャンは美味しくて、おかわりも可能です。
パンチャンを食べながら、何を注文するか考えます。
注文必須のメニューは下記です。
豚サムギョプサル | 통삼겹살(トンサムギョプサル) | 150g 15,000ウォン |
豚モクサル | 통목살(トンモクサル) | 150g 15,000ウォン |
豚トロ | 항정살(ハンジョンサル) | 150g 18,000ウォン |
📌お肉メニューは基本的に2人前から注文可。追加注文の場合は1人前から可。
(詳しくは下で説明しています。)
サムギョプサルよりモクサル派。モクサルとは?
モクサルとは、豚の後頭部から肩の間にある部位で、首周りの肉です。
モクサルは脂身がすくなく、サムギョプサルよりあっさりしています。
なので無限に食べれそうな感じです。
全部、店員さんがお肉のお世話をしてくれるので楽ちんです。
いい感じに焼けてくると、こんなふうにカットしてくれます。
めっちゃおいしそうですよね…
手前と真ん中がモクサル、左奥がサムギョプサル、右奥がハンジョンサルです。
他のお肉ももちろん美味しいですが、一押しはモクサルです♩肉厚でかなりジューシーです。
食べる際は、塩やわさび、味噌だれなど、自分が好きなのものにつけて食べます。
私はモクサル×塩が好きです。そして、サンチュに巻いていただきます。
サイドメニューも見逃すな!〆のポックンパはマスト
肉典食堂はサイドメニューもかなり美味しいです。
私はいつも冷麺を頼みます。脂っぽいお肉の箸休めとして最適です。
そして、〆のポックンパ(キムチチャーハン)はマストです!1人前4000ウォン
スタッフさんが手際よく作ってくれ、最後に「魔法の粉」をかけてくれます。「魔法の粉」とは粉末チーズで、これがあることによって、マイルドになり美味しさが際立ちます。
お腹いっぱいだと食べれないこともあるので、お肉を食べた後に注文しています。
2人で行ったときの注文方法
どれくらい注文しようか悩む時がありますよね?
2人で行った場合は、モクサル2人前+サムギョプサル1人前を注文しています。
モクサル1人前+サムギョプサル1人前という注文の仕方はNGです。
しかし、1つの肉を2人前注文していたら、もう1つの肉は1人前でもいいようです。
ちなみに、ポックンパを注文する時は2人で1人前がちょうど良いです。
ハンジョンサルも美味しいんですが、女2人で行くと食べきれないので、3人以上で行くときには必ず食べています。
是非、肉典食堂のモクサルを体験してみてください!感動ものです!
キンパ(韓国海苔巻き)と言えば、「パルダキムソンセン」
キンパが大好きでよく食べるんですが、1番好きなお店はキムソンセンです。体に良い食材にこだわっており、韓国でも人気のお店です。ソウルには何店舗かありますが、いつも光化門の店舗に行くので、光化門店の情報を紹介します!
お店の基本情報
店名 | パルダキムソンセン 光化門店(바르다김선생 광화문점) |
住所 | ソウル特別市 鍾路区 内需洞 74 (서울특별시 종로구 내수동 74) |
営業時間 | 10:00~22:00 |
📌アクセス方法 景福宮駅6番出口から徒歩5分
おすすめのキンパを紹介
おすすめのキンパは、「クリームチーズクルミキンパ」です。濃厚なチーズとくるみの食感が合わさると、最高の味になります。あと、エビが好きなので、「エビフライキンパ」も必ず食べます。きゅうりや人参などの具材がぎっしり詰まっていて、ボリュームもありますよ!
主なメニュー
クリームチーズクルミキンパ(크림치즈호두김밥) | 4,500ウォン |
エビフライキンパ(새우튀김김밥) | 4,800ウォン |
ツナキンパ(참치김밥) | 4,500ウォン |
牛肉炒めキンパ(불고기김밥) | 5,000ウォン |
店内ではキムチとたくあんがセルフサービスになっていて、おかわりも自由です。ここのキムチは辛すぎず美味しいです!
あの国民的3つ子ちゃんも惚れたマンドゥ(餃子)
キンパだけじゃないんです!マンドゥ(餃子)、カルグクス(うどん)、丼ものもあります。
おすすめは、カルビマンドゥです!
「スーパーマンが帰って来た」という番組をご存じでしょうか?以前その番組に出演していた、テハン、ミングク、マンセの3つ子が番組でこのマンドゥを食べていたんです!美味しそうにむしゃむしゃ食べる姿をみて、食べたいっ!て思いました♩
食べてみると、軽くて、何個でも食べられそうなマンドゥでした。光化門店にはありますが、他店ではキンパしか取り扱いのないところもあるようなので気をつけてください。
おすすめの来店時間
オフィスビルの1階にあるので、お昼時はスーツを着た会社員で賑わっていました。なので12時~13時は避けたほうが無難かなと思います。かといって、15時ごろでも満席の時がありました。どちらにしても、人気店なのが伺えます。
美味しい韓国料理とお酒が楽しめる 「麻浦ナル」
最後に紹介するお店は「麻浦ナル」で、麻浦区にある伝統居酒屋です。
豊富なメニューと何を食べても美味しい点が、このお店の特徴だと思います。
お店の基本情報
店名 | 麻浦ナル本店(마포나루 본점) |
住所 | ソウル特別市 麻浦区 桃花洞 201-39 (서울특별시 마포구 도화동 201-39) |
営業時間 | 11:00~22:30(ブレイクタイム15:00~17:00) |
📌アクセス方法 地下鉄5号線麻浦(マポ)駅 3番出口 徒歩4~5分
どんどん飲んじゃうマッコリのようなお酒がオススメ
ナルジュ/나루주 (6000ウォン)
江原道の洪川地域で作られたどぶろくです。マッコリのような感じの味がします。
すっきりしていて飲みやすく、器にいっぱい入っているので、かなりコスパがいいと思います。
おすすめメニューを紹介
海鮮ネギチヂミ/해물파전(ヘムルパジョン) 18000ウォン
海鮮がたっぷり入っていて、ボリューム満点です。生地はもちもちしていて、箸がとまらないくらいこの味にはまっちゃいます。
次におすすめなのが、プルコギビビンパ/불고기빔밥。
甘辛く味付けされているプルコギがご飯の上にたっぷり乗っていて、嫌いな人はいないだろうというお味です。シャキシャキのレタスと味がしみ込んだ玉ねぎも良いアクセントになっていて、これまたお箸が止まらなくなる一品です。
3つ目は、冷麺/냉면(ネンミョン)です。
夏に食べたくなる冷麺!
さっぱりとした味で、それと同時に、優しい味でもあります。
本当にどの料理も美味しいのでおすすめです。夜に行くといつも賑わっており、観光客よりも現地の人が多く、地元の人に愛されているお店なんだと感じます。
一品の量が多いので、注文のしすぎには注意してください。上の写真は3人で食べてお腹いっぱいになりました。
また、タッチムというタットリタンが有名とのことで、次回はそれを食べてみたいと思っています!お昼にランチもしてるみたいなので、それも気になるな~。
まとめ
今日は韓国・ソウルのおすすめのお店を紹介しました。
まだまだおすすめしたいお店があるので、また紹介したいと思います。
気になるお店があればぜひ行ってみてください♩
本日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
ソウルのおすすめカフェもまとめています。ぜひ読んでみてください。
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